Julio Tirapegui
Editora: Editora Atheneu
ISBN: 9788538810797
Edição/Ano: 1ª (2021)
Idioma: Português
Páginas: 568
Categoria(s): Medicina e Saúde
Descrição
O livro segue a mesma proposta didática das edições anteriores, ou seja, oferecer informações práticas e atualizadas no campo da Nutrição aplicada à Educação Física. Para alcançar o seu objetivo, o editor procedeu às seguintes modificações: Atualização de todos os capítulos de acordo com as melhores evidências científicas recentemente publicadas em artigos de revistas especializadas. A atualização inclui tantos aspectos bioquímicos e moleculares, como os seus efeitos práticos, que vão desde mecanismos de ação até intervenções com suplementos nutricionais.
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